KATEGORIE
Kategorie: Sous vide
2103 Kč
cena s DPH
Sous Vide• V nerezovém provedení• Přesné vaření potravin elektronickou regulací teploty (Max. Odchylka +/- 0,5 ° C)• zdravé vaření bez zbytečného tuku• zachování výrazné většiny žvin v hotovém pokrmu• pokrm si zachová své charakteristické aroma• včtně možosti výroby jogurtu, udržuje stálou teplotu• LCD displej• Nastavitelná teplota ( 45 - 90 °C)• časovač (72 hodin)• objem 8,5 l• varná nádoba (nepřilnavý povrch)• velké pozorovací okénko ve víku• součást balení:kleště, stojan• 230 V, 50 Hz, 520 W
Dostupnost:
Skladem, dodání 2-4 dní
vložit do košíku
3754 Kč
cena s DPH
S vařičem ZWILLING ENFINIGY sous-vide v bílé barvě je vaření sous-vide opravdu snadné. Vaření Sous-vide neboli vaření ve vakuu je proces vaření masa nebo ryb, ale také zeleniny.
Dostupnost:
Skladem
vložit do košíku
2607 Kč
cena s DPH
Elegantní a dokonalý sous-vide vařič G21 Maestro s WiFi ovládáním přes mobilní aplikaci s recepty využijete pro zdravé vaření s plnou a dokonalou chutí i vůní potravin. Vyberte recept, připravte suroviny a odešlete pokyn – o zbytek se vařič postará sám.
Dostupnost:
Skladem v eshopu
vložit do košíku
3509 Kč
cena s DPH
Unold Sous Vide Stick Time 58915, sous vide vařič
Dostupnost:
3-5 dní dostupné
vložit do košíku
473 Kč
cena s DPH
Lauben Sous Vide Balls 100
Lauben Sous Vide Balls 100
Lauben Sous Vide Balls jsou užitečným pomocníkem při vaření sous vide. Díky jejich použití nebudete muset doplňovat vodu do vodní lázně ani při několikahodinové přípravě. Pokud necháte sous vide vařič běžet přes noc, nemusíte se bát půlnočních alarmů kvůli vypařené vodě. Balónky nahrazují pokličku, jednoduše je vysypte na vodní hladinu v nádobě. Kromě toho, že zabraňují vypařování vody, pomáhají také lépe udržovat teplotu a zabraňují tepelným ztrátám.
Praktické balení
Jsou balené v praktické síťce, která se dá zavěsit. Kuličky v ní rychle oschnou a následně je i se síťovkou můžete uklidit. Lauben Sous Vide Balls jsou 100% BPA free a jsou tedy zdravotně naprosto nezávadné.
Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud je celá hladina pokrytá (už při částečném pokrytí ale stoupá efektivita lázně). Na nejběžnější velikost hrnců kolem 20 - 30 cm doporučujeme 2 balení.
Klíčové vlastnosti
Maximální úspora energie
Snížení ztrát vody
Pokrytí hladiny v jakékoliv nádobě
Pomáhá vařiči rychleji dosáhnout požadované teploty vaření
Zvýšení účinnosti sous-vide přístroje
Úložná síťka pro snadné praní a sušení
100% zdravotní nezávadnost díky BPA free materiálům vhodným pro vaření
Obsah balení
100 ks kuliček
Síťka pro snadné praní a sušení
Dostupnost:
Skladem v eshopu
vložit do košíku
3038 Kč
cena s DPH
sous-vide • příkon 1000 W • 7-8 l-min • digitalní • nastavení času 40-90 °C po 0,5°C krocích • LED displej • časovač • WiFi
Dostupnost:
Dodání 3-5 dní
vložit do košíku
2394 Kč
cena s DPH
Spojujete si vaření sous vide jen s dobrými restauracemi nebo kulinářskými programy? Můžete se cítit jako skutečný šéfkuchař a zařaďte do svého jídelníčku pokrmy připravené touto metodou. Technika sous vide osloví nejen lidi, kteří oceňují vynikající chuť a vůni pokrmů, ale i ty, kteří se snaží dodržovat zdravý jídelníček. Regulace teploty Sous vide Teesa charakterizuje široký rozsah regulace teploty a doby vaření. S Teesa SV70 můžete připravovat maso, ryby a zeleninu a přitom zachovat co nejvíce vitamínů a živin. Cirkulace vody Ponorné oběhové čerpadlo má ohřívač, který zavedením vody do oběhu umožňuje udržovat stálou teplotu. Důležité je, že si můžete zvolit jednotku, což vám výrazně usnadní používání receptů ze zahraničních portálů, kde se teplota udává ve Fahrenheitově stupnici. LED displej I když se tento způsob vaření může zdát komplikovaný, ve skutečnosti je pozoruhodně jednoduchý. Alespoň pokud máte Teesa sous vide. Stačí nastavit čas a teplotu na dotykovém panelu a počkat, až budou produkty připraveny. Předností modelu SV70 je jeho konstrukce. Praktický háček znamená, že Teesa sous vide nevyžaduje speciální nádoby, protože jej rychle a snadno připevníte ke každému hrnci. Tenký design vám navíc dává jistotu, že pro toto zařízení snadno najdete místo ve vaší kuchyni. LED displej Dotykový ovládací panel Vestavěná fixační spona Ochrana proti přehřátí Automatické vypnutí při nízké hladině vody Odnímatelný kryt ohřívače pro snadné čištění LED indikátor varné fáze Technické údaje Výkon: 1200 W Cirkulace vody: 8 l / min Objem nádoby: 5-20 l Ochrana třída: IPX7 Přesnost teploty: ± 0,1 °C (0,1 °F) Rozsah teplot: 20 °C - 95 °C (68 °F-203 °F) Minimální hladina vody: 76 mm Maximální hladina vody: 145 mm Jednotka teploty: ° C / ° F Časovač: až 99 h Materiál: ABS + nerezová ocel Napájení: 220-240 V ~; 50/60 Hz Fyzické parametry Hmotnost: 868 g Rozměry: 351 x 90 x 56 mm Délka přívodního kabelu: 100 cm
Dostupnost:
Dodání 3-5 dní
vložit do košíku
